福建的代表酒水有：丹凤酒、龙岩沉缸、蜜沉沉、苜莉青、沙县玉露酒、东平老窖、曲斗香、福矛窖酒、二宜楼、鼓山老酒、武夷王、黄华山梦龙春等。
以上提到的这些酒水品牌各有特色，有的属于黄酒，有的属于米酒，有的属于高粱酒，还有一些属于果酒。这些酒水品牌各有其独特的酿造工艺和口感，深受消费者喜爱。
福建省的省动物——角雉。
角雉是一种大型珍稀野生鸟类，常生活在海拔1000米以上的山区森林。除此之外，福建山区还有许多其他鸟类，如金丝雀、山鹛和灰叶鸟等。
福建企业核名可以通过福建省工商行政管理局官方网站在线办理。首先登录网站并注册账号，然后进入“新申请”页面，填写企业基本信息和预先填写的核名申请书。支付相应的费用后提交申请，等待审核通过后即可进入下一步工商注册流程。网上办理方便快捷，但需要注意填写准确、支付费用等细节问题。