不可以办理回乡证。
因为根据香港特别行政区政府官方网站的规定，持有单程证的人士不能办理回乡证。
原因是回乡证是为了方便香港永久居民回到内地探亲、旅游、商务等目的而设立的，而持单程证的人士并非居民，所以不符合条件。
此外，持单程证的人士可以在香港办理香港特区旅行证件，来往内地和香港也可以使用它。
1 可以通过申请获得香港永久居民身份
2 申请香港永久居民身份的条件包括：在香港连续居住7年或以上；具备香港永久性居民资格；符合香港入境事务处的要求和审批程序等。
持单程证来港的香港居民长期不在香港，也可以根据香港移民政策进行申请，但需要符合上述条件。
3 此外，雇主或有关机构亦可为有申请永久居民资格的人士申请入境许可证，以在香港从事工作或经商，并在合法居留期内满足7年连续居住的要求。
因此，即使长期不在香港居住，仍有可能通过申请获得香港永久居民身份。
持单程证来香港是无法办理回乡证的。回乡证是为中国内地居民提供的一种便利出入境证件，持有回乡证可以在香港、澳门和台湾地区自由出入境。但是，持单程证来香港的人并不是中国内地居民，因此无法办理回乡证。如果需要离开香港回到内地，可以凭借单程证和其他有效证件前往边境口岸办理出入境手续。