将小米、淮山、芡实、莲子提前浸泡20分钟。
将浸泡好的食材加茯苓、淮山、甘蔗放入养生壶中。
加入500毫升清水,大火煮开转小火煮30分钟。
用滤网过滤,去掉残渣,只喝米汤即可。
以上步骤完成后,美味的芡实茯苓淮山莲子小米粥就做好了,祝您用餐愉快。
食材用料:芡实米适量,银耳适量,枣(干)适量,糖桂花少许
1.干银耳洗净泡发后,撕成小朵,放中砂锅中加水煮开,转小火煮30分钟
2.无核红枣洗净,如果有核要先去掉,放入已经锅中继续煮20分钟
3.待银耳煮至软糯,将新鲜鸡米放入,再煮2-3分钟即可
4.吃的时候淋上少许糖桂花
芡实茯苓红豆八珍糕的做法如下:
准备材料:芡实、茯苓、红豆、白扁豆、莲子、薏米、山药、炒白扁豆、炙甘草、大米面、白砂糖、糯米、粳米。
将红豆、芡实、紫米、红枣、黑米、茯苓、白扁豆等多种天然食材混合。
加入适量的水。
加入适量的糖。
将所有的材料混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
将混合物放入蒸锅中,用中火蒸煮约20分钟,直到熟透即可。
芡实茯苓红豆八珍糕具有丰富的营养成分,对健康有益。食用时可以搭配牛奶、豆浆等饮品,口感更佳。