牛肉40 克(牛肉馅)西红柿 1个洋葱 半个盐 少许油菜 一大颗
步骤 1
手擀面没有拍,因为是宝宝已经吃完了才想起来传菜谱记录一下的。
步骤 2
牛肉拿出来解冻,煮好的面过凉水备用。另加水焯油菜,焯好捞出来过凉水,烫西红柿,给西红柿去皮。洋葱,油菜,西红柿切小块儿。
步骤 3
油热入洋葱爆香,加西红柿炒软,加牛肉,牛肉不要炒过久,以免变干变硬。加盐调味。
步骤 4
加入焯好的油菜和过了水的面条,搅拌均匀出锅。(没出锅照片,只能来张吃剩的皂片了)
当你品尝一碗美味的牛肉面时,你可能会感受到多种不同的味道和口感。首先,你会被那浓郁的牛肉汤底所吸引,里面浸泡着嫩滑的面条,散发出诱人的香气。
当你用筷子夹起一根面条,你会感受到它的弹性和咬劲,同时也会感受到汤汁的浓郁口感。
当你品尝牛肉时,你会被它的嫩滑和鲜美所震撼,这与面条的口感形成了完美的搭配。
最后,你还会感受到一种独特的口感体验,那就是浓郁的酱香味,它为这碗面增添了更多的层次感和丰富性。总的来说,一碗美味的牛肉面是一种让人无法抗拒的美食体验,它不仅满足了我们的味蕾,也让我们感受到了烹饪艺术的独特魅力。