是的,猪肚在猪身上有两个大小不同的部位,分别被称为猪大肚和猪小肚。猪大肚是指猪的胃部,而猪小肚则是指猪的膀胱部位。这两个部位的肉质和口感都有所不同,而且处理方式也会有所讲究。猪小肚因为含有较多的细菌,处理起来可能会比较麻烦,相比之下,猪大肚的处理就相对容易一些
冬天喝猪肚汤是很暖胃预寒的。新鲜的猪肚买回来洗干净,切条,准备一个鸡砍小块,放入锅里和猪肚一起煲放入胡椒粉党参红枣,煲一个小时左右放盐调味即可出锅食用
答:不行:。
猪肚上有小疙瘩代表这猪生病了,并且很大概率猪肚上有寄生虫,因此为了身体安全着想,不要食用该猪肚了。
假如是白色的,像米粒通常大小,并且还有种在动的觉得,那就是米猪肉。米猪肉即患囊虫病的死猪肉。这种肉对人体危害很大,不能食用。