1. 可以用来制作蜜饯或者干果零食。
2. 因为紫苏桃子干是一种口感独特、营养丰富的干果，含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以增强免疫力和延缓衰老。
制作方法可以先将紫苏桃子洗净晾干，然后用糖腌制，最后晒干或者烘干即可。
3. 如果想要更加美味的紫苏桃子干，可以在腌制的过程中加入一些姜片或者柠檬汁，增加口感和香气。
同时，也可以尝试将紫苏桃子干加入到糕点或者饮品中，制作出更加丰富多彩的美食。
将紫姜去老皮，加入白糖、盐、白酒、味极鲜、辣椒、花椒、蒜、醋进行腌制，具体做法如下：
准备材料：紫姜、白糖、盐、白酒、味极鲜、辣椒、花椒、蒜、醋。
一、将紫姜芽去老皮，洗净，将洗好的紫姜芽放在通风处晾干表面水份。
二、晾干的紫姜放入一个大碗中，放入盐，腌制至紫姜出水。
三、将腌制紫姜出来的水倒掉。
四、放入适量白酒。
五、加入花椒。
六、加入适量醋。
七、加入适量味极鲜。
八、加入白糖。
九、加入红辣椒。
十、加入蒜片。
十一、拌匀后装入干净无油的容器中，放冰箱冷藏，腌制大概一周即可食用
湖南紫苏酸枣糕是一款传统的湖南地方特色小吃，口感酸甜可口，深受当地人和游客的喜爱。糕体柔软细腻，口感Q弹，糖香浓郁，紫苏和酸枣的清香相得益彰，令人回味无穷。此外，紫苏和酸枣都具有一定的保健功效，紫苏能够清热解毒，酸枣能够润肠通便，吃起来不仅美味，还有益健康。因此，可以说湖南紫苏酸枣糕非常好吃，是一道不容错过的美食。