冬瓜苗要浅栽，播种深度大概1.5-3厘米。保持湿润，覆土与苗坨相平即可。期间还要适时适量地浇水施肥。可用10%稀薄人粪水和80%代森锌800倍或75%百菌清600倍药液淋苗。
冬瓜苗能够承受的最低温度大约是15度，这是定植的温度要求。露地种植的冬瓜幼苗不耐低温和霜冻，低于10度时容易受到冷害，遇到霜冻则可能导致生长点与幼叶冻蔫，进而导致幼苗萎蔫死棵1。
冬瓜苗的耐低温能力较弱，具体表现为：
种子发芽：冬瓜种子的发芽适温要求在28度至30度之间。温度低于20度时，会影响种子正常发芽出苗1。
幼苗生长：冬瓜幼苗生长的适温要求在25度至30度之间。温度低于20度时，会影响幼苗正常生长发育1。
根系发育：冬瓜的根系生长发育温度不能低于12度1。
开花结瓜期：开花结瓜期的适温要求在15至30度之间1。