3-7年
大芒果需要3-7年的时间才能结果，其果实呈现青色或者黄色，想要芒果树快速结果，就要选用富含丰富有机质的栽培土壤，并且要保证芒果每日接受5-7个小时的光照，促进其进行光合作用，而且要及时剪去芒果的枯黄叶和过密枝，使其坐果率提高。
6-8月
大青芒果在6月至8月左右熟。
青皮芒果是热带水果，需要在温暖的环境下生长。
其熟期一般在夏季，因为这时温度适宜，阳光充足，有利于果实的生长和成熟。
除了温度和阳光，青皮芒果的熟化也与其品种、生长环境和管理方式有关。
如果青芒只是切开了一个2-3厘米的小口子或是只是削了一小块芒果皮，但是发现里面果肉还是白的，没有发黄成熟，那么可以将青芒果再合上，用保鲜膜包裹好，继续放纸箱中，通常温度高的情况下，放2-3天，青芒就熟了。