电水壶的生产过程大致分为以下步骤：设计原型图，制定生产方案，选择材料、加工制造、组装调试以及出厂销售等。
其中，设计原型图是整个生产过程的基础，通过对原型图的优化，确定水壶的样式、功能等细节。
由于电水壶对材料质量有较高的要求，生产厂家需要选择高强度、高温耐受性、不易变形的材料进行制造。
电水壶热敏电阻负责控制水温，保证水温在安全范围内，因此非常重要。测量热敏电阻好坏需要使用万用表进行测试。将万用表拨到测量电阻的档位，将电阻两端连接到热敏电阻的两端，然后开始加热水壶。
当水壶内的温度升高到一定程度时，热敏电阻的阻值也会发生变化，此时可以观察万用表显示的阻值变化情况，如果变化正常，则表明热敏电阻正常，否则需要更换热敏电阻。
测量前需要先断开电源，并确保水壶已冷却。