1 包括烤鱼、串串香、烤肉脯、鸡翅、豆腐皮、鸡心、鸡血、鸭血、羊肉串和油条。
2 因为四川烧烤以重口味、香辣味为主，以上十种菜品在调味口感、食材选择上都符合四川烧烤的特点，受到消费者的欢迎。
3 此外，四川烧烤圈也时常出现新品种和新潮流，其中有一些菜品也备受推崇，比如鸭掌、鱿鱼、秘制牛肉、肥牛等等。
雅安石棉。石棉烧烤是四川著名的烧烤，也是非常好吃的一种烧烤，使用的是铁板烧烤，非常的入味，随便哪种食材都好吃。
烧烤茄子、烤面筋、烤土豆、烤韭菜、烤金针菇、烤苕皮、烤玉米、烤辣椒、烤大蒜、烤小馒头
另外还有烤香菇、烤年糕、烤素鸡、烤豆角等