椰子油含有丰富的中链脂肪酸，有利于提高代谢率和减少脂肪积聚，具有一定的减肥效果。不过，椰子油也有一些禁忌和注意事项：
正确吃法：
1. 椰子油的适宜食用量，建议每天不超过1-2汤匙。
2. 椰子油适合做菜使用，在炒、煎、炸等加热方式下，不易氧化分解。
3. 椰子油还可以作为面包、饼干、甜点等食物的替代品使用。
禁忌：
1. 椰子油不适宜超量食用，建议每天不超过适量的建议摄入量。
2. 椰子油在体制较凉的人体内，会化为固体，不易消化，不适宜长期食用。
3. 椰子油中热量较高，过食可能导致肥胖。
总之，如果您想食用椰子油，建议在医师指导下食用，并遵循适量、适用方式的原则，避免过度食用。同时，应尽量选择优质的椰子油产品，避免购买假冒伪劣或储存不当的产品，对身体造成不必要的损害。
椰子油可以用来卸妆，爱化妆的女士们，经常化妆会对皮肤造成一定的损伤，使用椰子油来卸妆，能够卸得特别干净，而且椰子油是天然安全的。不用担心会对皮肤造成什么，刺激使用方法也特别简单，只要把椰子油倒在化妆棉上，全脸擦拭，就连最不好卸妆的防水眼线睫毛膏都能轻松的去掉。
椰子油用来洗脸也能让脸变得更光滑滋润，而且有很好的保湿效果，只需要一点椰子油涂抹去洗脸，然后用热毛巾在脸上敷半分钟再把油擦掉，要比敷面膜的效果好很多，也可以用椰子油做化妆品的高光，涂完粉底液之后用椰子油抹在需要高光的部位。马上就能让脸的立体感提升。椰子油的滋润度特别好，冬季嘴唇缺水起皮。外涂唇膏之外也可以用椰子油涂抹，能起到很好的滋润效果。
也可以用椰子油当润肤油使用，每次洗完澡之后涂抹完润肤露，有的时候也是皮肤，还会干燥起皮，可以用椰子油直接涂抹在皮肤上，尤其是手肘膝盖的容易干燥的地方，能在很大程度上保湿，还能去皱。经常染发烫发头发的伤害特别大，可以用椰子油涂抹在半干的发烧地方，再用吹风机吹干，也能起到很好的护发柔顺效果。
椰子油也能改善黑眼圈，把椰子油和咖啡渣混合在一起，调匀之后敷在眼周十几分钟洗掉，能有效的淡化黑眼圈。除了上面说的这些之外，还可以用椰子油刷牙漱口。能够有效的去除口腔里面的大部分细菌，而且还能让口气更清新，也可以把椰子油放在牙膏里面一起使用，能够起到很好的美白牙齿效果。