1.选取猪肥膘或者猪板油，切成小块
2.大火焯水一遍，可加姜片或者料酒去腥，水开后倒掉，再洗去血沫
3.加一碗水中火开始熬猪油，水熬干后会发出“滋滋”的声音，此时火候转小一点，不停的翻动，不然局部容易焦。
4.等锅中油有点多了，可以开始盛出来了，到最后炸的久了，颜色会有点深
5.想要猪油变白，油渣就不能炸太老太脆，可以等猪油盛出后，油渣再进行翻炒。
6.盛出时碗里可以放盐，可以杀菌也易于保存，也可以放黄豆花椒，待猪油冷却凝固，再放入冰箱保存
炼器时可以使用各种不同的沙子，但是混3时，最好使用比较细腻的石英沙或者是石英细沙。因为混3的要求比较高，需要把材料磨得十分细腻，才能够达到最好的混合效果。使用粗颗粒的沙子容易造成材料之间的不良混合，从而影响炼制成品的质量。
因此，炼器在进行混3时，最好使用质地细腻的石英沙，这样可以保证炼出来的成品质量更加优良。
炼奶和水的比例很大程度上取决于所需的使用目的和个人喜好。通常，炼奶和水的比例是1：1或1：2，这意味着使用同等量的水或两倍的水混合同等量的炼奶。然而，比例也可以更低或更高，具体取决于所需的厚度和口感。
有些人可能更喜欢较稠的混合物，他们可以使用更多的炼奶，而另一些人可以添加更多的水以获得更清爽的口感。因此，炼奶和水的比例是非常灵活的，取决于个人喜好和使用目的。