菜籽油热量高。菜籽油是从油菜籽中提取的油脂，每100克菜籽油中含有约91克脂肪，其中饱和脂肪酸含量较高，不饱和脂肪酸含量较低。菜籽油的焙炒稳定性较好，适合烹饪和炸食，但也不宜过量食用。
一样高。899千卡/100克的有：
花生油，豆油，葵花籽油，菜籽油，橄榄油，大麻油，金牛芝麻油，麦芽油，棉籽油，红花油。
898千卡/100克的有：
色拉油，芝麻油(香油)，牛油(炼)，油茶籽油，椰子油。
菜籽油特香和本香主要有以下区别：
生产工艺：本香菜籽油是通过物理压榨或提取炼制而成，保留了菜籽的天然风味和营养成分；特香菜籽油则是在压榨过程中采用特殊的工艺或添加剂进行脱odorization（去腥膻之味）或去味化处理，以减少菜籽油的气味和味道。
添加剂：本香菜籽油由于不添加任何食品添加剂，因此味道更加纯正，口感更加清香润滑；特香菜籽油则添加了各种不同种类的食品添加剂，因此味道更加丰富，具有更多口感层次。
总的来说，菜籽油特香和本香各有特点，具体选择哪种菜籽油，请根据个人口味和需求来决定。