淡奶的脂肪含量通常低一点，百分之7左右，而淡奶油的脂肪含量高一点。还有一个，两者的名字不一样。
椰子淡奶（Coconut Milk）和淡奶油（Whipping Cream）是两种不同的乳制品，它们在成分、质地和用途上有所区别：
1. 成分：椰子淡奶是由椰子肉和水榨取而成的，含有椰子的天然油脂和风味。淡奶油则是从牛奶中提取的脂肪部分，通常含有30%以上的脂肪。
2. 质地：椰子淡奶是一种液态产品，质地较为浓稠，类似牛奶。淡奶油则是一种脂肪含量较高的乳制品，呈半固体状，具有较浓稠的质感。
3. 用途：由于椰子淡奶和淡奶油的质地和成分不同，它们在烹饪和食用上有不同的用途。椰子淡奶常用于亚洲和地中海菜肴，用作调味料、汤底、甜品和饮料的基础成分。而淡奶油则常用于糕点、甜品、奶油霜和搅打成奶油等制作中，用来增添口感和增加奶香。
椰子灰是一种冰淇淋的颜色，通常是通过在冰淇淋中添加活性炭来实现的。活性炭是一种吸附剂，通常用于水处理、空气净化等领域，但它本身并不适合作为食品添加剂。因此，从食品安全的角度来看，不建议食用椰子灰冰淇淋。
此外，活性炭在吸附杂质的同时，也可能会吸附人体内的营养物质和药物，影响身体健康。因此，即使椰子灰冰淇淋本身没有安全问题，也不建议频繁食用。
总之，为了保障自己的健康，我们应该选择安全、健康的食品，避免摄入不安全的食物添加剂。