选择合格的陶瓷餐具时，我们需要注意以下几点。
首先，观察产品的外观质量，确保无斑点、无掉渣、无色脏、无针孔、无釉面划痕，且变形小。
其次，检查产品的标识，包括产品名称、生产厂厂名和厂址、执行标准等信息是否齐全。
此外，根据国家标准，产品分为优等品、一级品和合格品，我们应结合等级进行选购。
最后，购买后可用沸水或加少量醋煮一煮，以杀菌消毒并溶出部分铅。总之，选择合格的陶瓷餐具需要综合考虑外观、标识和等级等因素。
陶瓷餐具分为瓷器和陶器两种。瓷器硬度高，质地致密，易清洁，不易残留食物残渣和细菌，且耐高温，使用寿命长。
陶器则相对较易破碎，吸水性强，因此要避免与高温水或热食接触，同样易滋生细菌。
总体而言，正规品牌的瓷器餐具不含有害物质，使用安全且耐用，建议挑选瓷器餐具，注意正规渠道购买，避免花费过低的陶器餐具。
另外，在使用过程中，建议避免陶瓷餐具磕碰、摔落，注意储存、保养，以延长使用寿命。
选择合格的陶瓷餐具，需要考虑以下几个方面：
首先，检查其是否符合国家规定的铅、镉溶出极限标准)。
其次，尽量选择素雅的白瓷产品，如果选用彩色图案装饰的产品，也要避免选择含大红色花面装饰效果的餐具，且装食物的正面最好不要有图案)。另外，最好选择釉下彩和釉中彩装饰的餐具)。