在过去，东北虎也被称为“梅花虎”或“满洲虎”。这是因为东北虎原本分布在中国东北满洲地区，而它们身上的斑纹形似梅花，因此被称为“梅花虎”。然而，在20世纪初期，由于人类活动的干扰以及狩猎行为的不断增多，东北虎数量急剧下降，面临灭绝的威胁。为了保护东北虎，中国政府采取了多项措施加强保护，如建立自然保护区、进行保护教育等，努力恢复东北虎的数量和栖息地。现在，东北虎已成为珍稀保护动物，为保护其种群的生存，各国和地区不断探索和创新保护方法。
1. 饲养员和老虎之间建立了信任关系。饲养员在老虎幼年时期就开始照顾它们，与它们建立起深厚的感情和信任。老虎会逐渐认识到饲养员不会伤害它们，因此不会对其产生攻击性。
2. 饲养员通过训练让老虎明白自己的行为规范。饲养员会通过训练让老虎了解哪些行为是可以接受的，哪些行为是禁止的。当老虎表现出攻击性时，饲养员会采取相应措施制止，让老虎明白这种行为是不被允许的。
3. 饲养员会给予老虎足够的关爱和照顾。饲养员会确保老虎的饮食、生活环境和健康状况都得到妥善照顾，这样老虎就没有理由攻击饲养员。
4. 饲养员会及时制止老虎的攻击行为。在老虎表现出攻击性时，饲养员会采取果断措施制止，避免老虎伤害到自己或其他动物。
总之，饲养员和老虎之间建立起的信任关系、训练和关爱是东北虎不咬饲养员的主要原因。
目前在吉尼斯世界纪录之中所认证的一头世界上最大的野生老虎便是东北虎了，其体重是达到了384公斤，体长3.3米，在20世纪70年代其实在前苏联境内被捕杀，是目前野生虎最大纪录保持者。也有很多人“虎圈”人士对此数据提出过质疑，认为并不真实，没有东北虎可以长到如此之大，所以目前这个纪录的真假我们也尚未得知，但这只虎确实是被收入到吉尼斯之中的！