东北人参最长可以生长**约100-200年**，但普遍生长年限较短。
东北人参是著名的药材，其生长周期较长，一般认为人参需要**6年时间**才能长成适合药用的成熟度。在野生状态下，人参能够生长的时间更长，但实际中很难找到超过百年的野山参。传说中的“千年人参”往往只存在于民间故事和武侠小说中，而**现实中的野山参寿命最长也就100-200年**，大多数野山参的生长年限都在几十年范围内。
此外，由于过度采挖，真正的野生人参已经非常稀有，现在市场上的“野生人参”多为模拟野生环境种植的人参，也就是所谓的林下山参。这些人参虽然模拟野生环境生长，但其生长年限通常也在15-20年左右。
综上所述，东北人参的生长年限因种植方式和生长环境的不同而有所差异。在药用价值上，较老的人参通常被认为药效更佳，因此市场上会有根据人参年龄来定价的现象。
咱们说的东北人参,可不仅仅单指的是某种人参,东北人参可大致分为三大类:野山参、林下参和园参,其中,野山参价值最高,价格最贵,目前市面上基本上也瞅不着,属于稀缺珍品;林下参属于半野生的,药效次于野山参,其中,15年以上的林下籽货,可视为野山参;园参,也就是全人工种植的人参,营养价值最低,当然,价格也最为便宜。
东北人参枸杞酒之所以价格便宜，主要是因为其制作工艺相对简单，以及材料成本相对较低。制作过程中，使用的是普通白酒加入人参、枸杞等材料进行浸泡即可，没有特别复杂的配方和制作工艺。
而且在东北地区，人参、枸杞等材料价格较为低廉，这也是其价格便宜的一个重要原因。
此外，东北人参枸杞酒的品质和口感也相对一般，没有特别高的要求，因此价格自然就相对较便宜。