常去的螺蛳粉店推荐如下:
聚宝螺蛳粉,地址在柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子里,有两家,味道略有差别。
金记螺蛳粉,地址在河堤上红光桥口的旁边,店面装修之后更好了,味道偏软一些。
西环肥仔螺蛳粉,地址在鹅山9区16栋2号,是柳南区人民应该都知道的一家粉店。
灯泡厂螺蛳粉,地址在柳州市东环路206号,每天下午六点才开门,但五点多去会看到已经有人在门外排队了。
1、准备好材料:
500g 新鲜木薯
100g 黄片糖
1700ml 水
2.木薯洗净,去皮切段(1cm厚);
3.加水加糖放入高压锅,上气后煮10分钟;
4.转中小火熬30-60分钟,消气后再打开即可!
这样就做成了美味的张飞木薯羹了!