感觉都差不多诶。
茶树菇在我国主要产地为福建古田县，江西广昌县等(多为干菇)，其中广昌县，2010年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒，生产干菇约930万斤，年总产值2.4亿元。昆明、成都、北京等地(鲜菇)。另外，湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是重要产区。
干茶的一芽一叶是由嫩芽和嫩叶组成的，外观特征和质地都有所不同。一芽一叶是指每个茶叶至少包含一片嫩叶和一颗嫩芽， 茶芽颜色翠绿，芽叶相连处如尖锐棱角，毫尖显眼，卷曲紧致，洋洋得意，而嫩叶是包着芽尖下面的嫩叶，颜色略深，形状类似鲍鱼，叶身厚实，具有一定的韧度。在挑选干茶时，可根据芽叶比例来判断是否是一芽一叶。一般而言，芽叶比例越高，茶叶质量越好。因此，选择一芽一叶的干茶，不仅口感醇厚，而且对健康更有益。
先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉。
2
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把剪好的干茶树菇放在容器里。
茶树菇250克
/7
用清水把表面的浮尘冲洗干净。
4
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往容器中倒入60度左右的温水。
5
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加入一勺白糖，搅拌至融化。
6
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7
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浸泡15到20分钟左右的时间即可泡好。