黄河鲤并不是四个鼻孔。相反，黄河鲤只有两个鼻孔，但它们分别位于鱼的头部的两侧，较为突出。这些鼻子通向鲤鱼的嗅觉器官，帮助它们检测周围环境中的气味和化学物质。
此外，黄河鲤也有其他感官器官，比如侧线系统和视觉器官，它们帮助鲤鱼感知周围的水流和物体，并在水中找到食物或躲避捕食者。虽然黄河鲤只有两个鼻孔，但这并不妨碍它们在水中生活的能力和适应性。
黄河鲤鱼公鱼体稍长、母鱼体短圆,虽然话是这样说,但难免例外,特别是杂交粗鳞鲤鱼公母都体态修长,单论形态难以辨认;在条件允许的情况下,用手指加力从鱼肚前翅往下轻压,有白色液体流出的是公鱼,但这种操作伤鱼,卖鱼人一般不允许; (剖开后的情景证明是公鱼。)
2.
摸鳞片,公鱼鳞粗糙,母鱼细腻些,但因季节问题鱼鳞粗细也常有细微变化,不常跟鱼打交道的感觉不到;
3.
不论什么鱼,看鱼的肛门,母鱼浅呈三角形,公鱼则是椭圆形 ,一看便知,不论是怎么变形变态的杂交鲤鱼品种,依此辨公母,百分之百准确无误。
4.
其它鱼品种公母均可参照上述,有些鱼品种还能简单到从鱼的颜色判断