马蹄削了皮用保鲜盒装好最好在冰箱中保存，可以保持新鲜约3至5天，但是要注意放置在密封容器中，以防止潮气和细菌滋长。但是，建议最好是在2天内食用以确保口感。此外，在存放前最好将马蹄剖开切成两半，以便更好的防止腐烂。如果发现马蹄表面出现变色、发黑或呈现不正常的气味，则表示已经发生了腐烂，建议不要食用。
马蹄削了皮以后放在冷藏是可以吃的。但是，需要注意的是，马蹄削皮后容易氧化，颜色会变深，口感也会变差。因此，建议削皮后的马蹄尽快食用，避免长时间存放。另外，削皮后的马蹄要清洗干净，避免残留的泥土和细菌影响口感和卫生。
二个方法可以试试
1、将削皮后的马蹄放入一个比较深的容器中。
2、然后倒入适量清水，使其完全浸没。
4、但是这种方法会使马蹄的口感变淡，建议最好尽早食用。
冰箱冷藏
1、将削皮后的马蹄装入保鲜盒中。
2、或者可以装入干净的碗中，用保鲜膜包好。
3、然后再将其置于冰箱冷藏存放即可。
4、注意与其他食物分开存放，避免发生串味。