不要门票的
➤开放时间: 09:00-21:00
➤景区简介:魏家大院横跨赣州老城区罗家巷、荷包塘、慈姑岭三条街,是市区现存最大的清代家族民居建筑群,大院始建于嘉庆年间(1799-1820),定型于民国初年,至今已有200年历史,为江西省文物保护单位。魏家大院是清代中期至民国初年陆续建造的民居,是赣州乃至全省城区范围内现存最大的清代客家大屋,集中体现了赣南传统建筑的典型格式,是赣南一处珍贵的、人文内涵丰富的家族建筑群,是赣州古建筑的精华。
魏家八宝粥的制作方法如下:
所需材料:
1. 糯米50克
2. 红豆50克
3. 绿豆50克
4. 花生50克
5. 核桃50克
6. 红枣50克
7. 莲子50克
8. 黑米50克
9. 红糖适量
1. 将糯米、红豆、绿豆、花生、核桃、红枣、莲子提前浸泡4至6小时,以增加粥的口感和营养价值。
2. 将浸泡好的八宝粥材料放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢煮。在此过程中,需要不断搅拌,以防止粥底糊锅。
3. 待粥煮至粘稠时,加入适量的红糖搅拌均匀,待红糖完全溶解后即可关火,盛出食用。
注意事项:
1. “八宝”指的是糯米、红豆、绿豆、花生、核桃、红枣、莲子和黑米。这些食材的比例可以根据个人口味进行调整。
2. 在煮粥的过程中,需要保持小火,并持续搅拌,以保证粥的粘稠度和口感。
3. 添加红糖时,应确保其完全溶解,以免影响粥的口感。
早八点发车。每两小时一班。下午五点最后一班。还有途经停靠的长途客车也可以乘坐,到站时间以车站通知为准。票价每客三十五元。