1、正月，为中国农历的第一个月，即初一到三十（有时为二十九）。
2、阳历年固定在365天或366天不同的是，阴历年相比阳历年在天数上有时会相差一个月。
3、为了协调阳历年与阴历年之间的天数，于是产生了阴阳历，即现行的农历，采用的方法是在历法中加入二十四节气以及“19年7闰”法，即在19个农历年中加上7个闰年。农历闰年因为多了个闰月，因此一年有383天－385天，而农历平年一般有353天－355天。
可以吃，1月时大闸蟹已经进入晚期，产量减少，品质低。大闸蟹不够肥美。好吃肯定还是好吃的，但是不够享受。
大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，营养丰富，受到大家的喜爱，每年吃大闸蟹的黄金季节只有短短的4个月，错过了一次也就错过了一年，其他时间大闸蟹都是尚未成熟，在养殖阶段的。
以下是我的回答，正月的月亮变化过程是一个美丽而神奇的自然现象。从农历正月初一开始，月亮逐渐由新月变为圆月，这是因为在这个过程中，月亮逐渐被阳光照亮，从最初的细微光线到最后的明亮圆满。到了农历十五，月亮呈现出最美丽的圆形，这也是我们常说的“满月”。随后，月亮开始逐渐变小，从十六开始，月亮逐渐变得残缺，直到农历月底，月亮再次变为新月，开始了新的循环。这个过程不仅令人着迷，也反映了自然界的规律和变化。
希望这个回答能够满足你的要求，如果你还有其他问题，欢迎随时向我提问。