蜂蜜既不是热性的也不是凉性的,蜂蜜是一种性质比较平和的食物，蜂蜜含有丰富的氨基酸、矿物质和微量元素，可以补充身体的糖分，提高人体的免疫力。
国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。农产品包括动物自身或附属产生的产品，如：蚕茧、燕窝、鹿茸、牛黄、蜂乳、麝香、蛇毒、鲜奶等等。蜂蜜属于动物附属产生的产品，因此属于农产品。
用料：山楂200g、水250g、蜂蜜适量
步骤：
1.山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状
2.倒入锅中，大火烧开后改中火煮。
3.煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀。冷藏下就可以吃了