枫亭游灯是福建省莆田市仙游县枫亭镇传统的民俗文化活动，始于宋代，相传是当地名臣蔡襄倡导而起的。枫亭游灯习俗集“灯、戏、乐、舞”为一体，历史悠久，规模宏大，内涵丰富，是中华优秀传统文化的组成部分。其出名的原因主要有以下几点：

历史悠久：枫亭游灯始于宋代，已有千年历史，是枫亭人民世代相传的一项传统民俗活动。

规模宏大：枫亭游灯习俗场面壮观，参与人数众多，灯笼数量庞大，灯火通明，热闹非凡。

文化内涵丰富：枫亭游灯不仅是一项民俗活动，还融入了当地的传统文化、历史传说和民间信仰等元素，具有深厚的文化内涵。

艺术价值高：枫亭游灯中的灯笼制作精美，造型各异，寓意丰富，体现了民间艺人的高超技艺和创造力。

社会影响广泛：枫亭游灯作为国家级非物质文化遗产，不仅受到当地人民的喜爱和传承，还吸引了众多游客前来观赏，对于推动当地文化旅游产业的发展起到了积极作用。

总之，枫亭游灯因其历史悠久、规模宏大、文化内涵丰富、艺术价值高和社会影响广泛等特点而备受瞩目和推崇。