芮城烩菜是山西省运城市芮城县的一道特色美食，通常以猪肉、粉条、豆腐等为主要原料，口感鲜美，富有地方特色。以下是芮城烩菜的做法：
材料：
猪肉 适量
粉条 适量
豆腐 适量
葱、姜、蒜 适量
盐、生抽、料酒 适量
鸡精、五香粉 适量
食用油 适量
步骤：
猪肉洗净，切成大小均匀的块状，用料酒、生抽腌制10分钟。
粉条用温水泡软，豆腐切成小块。
葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油，放入腌制好的猪肉块煸炒至变色，加入葱、姜、蒜末炒香。
加入适量清水，放入粉条和豆腐块，煮沸后改小火慢炖30分钟。
加入盐、鸡精和五香粉调味，再炖煮5分钟即可出锅。
芮城烩菜的制作过程中，需要注意火候和时间的掌握，以及食材的搭配和调味。在烹饪过程中可以根据个人口味适当调整食材和调料的用量。
芮城烟花的表演时间可能因不同活动和节日而异，具体的表演时间会在活动或节日的官方公告中公布。一般来说，烟花表演通常会在晚上进行，以充分利用夜空的黑暗背景，展现出最佳的视觉效果。
观众需要提前到达表演现场，并遵守相关的安全规定，如不在表演区域内吸烟、不随意丢弃垃圾等。同时，也要注意保持安静，以免影响其他观众的观赏体验。
1、阳城卤肉 具有皮软、色鲜、味美而不腻、久放而不腐，酥烂适口等特点，用火烧饼夹卤肉是当地脍炙人口之名食。 2、泡泡油糕 以上等小麦、面粉、猪油、白绵糖或白、红两沙为主、内加陈皮；食用香精等、经特殊工艺处理后用食用油炸制而成。成品看似一朵含苞欲放的牡丹花、泡似银絮，白中微黄；食之外脆里嫩，表香里甜，被誉为 “晋南食品一朵鲜花”。
3、芮城麻片 芮城麻片的生产始于明末清初，有 300 年历史，以其甜、香、酥、脆而久负盛名，畅销全国各地，深受顾客青睐。1979 年跨入山西省八大名食行列， 1982 年又在山西省工业副食品质量鉴定评比会上荣获全省名特产之冠。 芮城麻片呈长方片形，用广东榴花牌白砂糖和芝麻仁等原料加工而成。制作时将白糖熬至160 度，待冷却到 80度时，加进芝麻仁、柠檬酸、植物油、大米稀，进行压制。历史上均为手工操作，解放前几乎失传。芮城麻片清香酥脆，色泽透明，薄厚均匀，不变形、不变味、不粘连、不融化，有消除疲劳、振奋精神、舒肝健脾之作用。
4、石籽镆 起源于西周，原名 “燔黍”，是以黍米加之于烧石之上，燔之使熟也，主要原料有白面、脂油、茴香等。形状有圆、方两种。食之油酥脆香，风味独特。
5、成村小磨香油 为本县南卫乡吕长有家祖传制品，油质清亮，红中有黄，醇香浓郁，地方誉称 “ 一滴香”。