步骤 1

黄花鱼去鱼头，内脏，去鳞，去除边缘刺，洗净控水；用食盐均匀抹透，腌制3天，来回翻面。阴处晾晒，8分干，冷藏保存。
步骤 2

腌好的咸鱼，拿两块，泡20分钟，清洗干净，剁成小块，倒点油，撒点葱花，蒸着吃，清爽蒸咸鱼就好了。咸香不腻，肉质筋道，有嚼劲，早餐小佐菜。
步骤 3

熬了五谷粥，里面有高粱米，玉米粒（脱壳），黑杂豆。喝粥蒸咸鱼，非常的可口。
蒸
煮着吃,咸海鸭蛋放入锅里煮10分钟左右,捞出来放在清水里1-2分钟即可剥壳食用,食用的时候可以搭配着米饭或者白粥口感更丰富;蒸着吃,把咸海鸭蛋切碎和豆腐、肉沫等一起蒸制,蒸好的咸海鸭蛋口感咸鲜味美、绵密松软。
咸淡水河道钓鱼，需要掌握一些特殊的技巧。因为咸淡水交界处的鱼类生活环境独特，它们的行为习性也有所不同。
首先，选择钓点非常关键。在咸淡水河道中，鱼类往往喜欢在交界处或者水流较缓的地方活动，因此这些地方是理想的钓点。同时，观察水色、水流以及地形等因素，也有助于找到更合适的钓位。
其次，钓具和饵料的选择也很重要。由于咸淡水河道的鱼类对饵料的适应性较强，因此可以选择多种饵料进行尝试。一般来说，活饵如小鱼、虾等是较为有效的选择。钓具方面，建议使用轻便且敏感的钓竿，以便更好地感知鱼儿的咬钩动作。
在钓鱼过程中，还需要注意一些细节。比如，根据天气、水温等因素调整饵料的用量和投放方式；保持钓竿的稳定，避免惊扰鱼儿；以及耐心等待，不要急于求成。
最后，咸淡水河道钓鱼需要一定的经验积累和实践探索。通过不断地尝试和总结，你会逐渐掌握更多钓鱼技巧，享受钓鱼带来的乐趣。
希望这些建议能对你有所帮助，祝你钓鱼愉快！