属于盐城市。
洋桥口地处淮(安)、阜(宁)、涟(水)三县区交界,苏北灌溉总渠穿境而过,两条省道在此交汇,独特的地理位置,成就了洋桥口的热闹繁华。
当时，1953年，张庄大队合并了三人李庄，后和洋桥大队、张庄大队、秦庄大队同时划归阜宁县古河乡管辖。
用料
燕麦300克
鸡蛋1个
牛奶100克
香草精1小勺
洋梨1个
黄油5克
砂糖5克
做法步骤：1.碗里倒入燕麦和牛奶搅拌均匀，加入一个鸡蛋和黄油，糖，最后加入香草精充分搅拌均匀至糊状。
2.洋梨削皮切成片备用。
3.模具里倒入燕麦糊，上面摆洋梨片。然后用200度烤40分钟即可。