1、定义不同，快碳水是快速释放能量的碳水化合物，如白面包、大米饭和其他精致谷物，慢碳水是慢速释放能量的碳水化合物，如菜，糙米、豆类、全麦、黑麦等。
2、食用方法不同，快碳水建议训练后或很饥饿的情况下食用。如果减脂选择慢碳水。
3、摄入时间不同。
当我们感到心力交瘁、疲惫不堪时，可以使用一些高级表达方式来描述这种状态。例如，我们可以说自己感到筋疲力尽、故态复萌，或者是陷入了心灰意冷、苦恼困扰的境地。
此外，我们也可以借用一些诗歌或文学作品中的表达方式，比如形容自己感到快要崩溃的时刻如同“悬崖峭壁之上，绝望陡生”，或是“繁星闪耀之际，身心俱疲地垂首”。这些高级表达方式不仅能够准确地描述我们的心理状态，同时也能够让我们的语言更加精练、优美。
有各种含糖的食品，如果，果糖，？蜂蜜，白糖，红糖，巧克力，冰激凌，碳酸饮料。各种粥类，如大米粥，小米粥，藕粉。这些食物非常软烂，所以是属于快碳食品