控糖食谱主要关注控制血糖水平，通过减少碳水化合物的摄入量，特别是精制谷物、糖和高糖饮料的摄入，来帮助控制血糖波动。这样的食谱通常包括更多的蛋白质、健康脂肪和高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦食品、坚果和蛋白质丰富的食物。
减脂食谱则侧重于减少总体热量摄入，以促进脂肪燃烧和体重下降。这种食谱通常会限制高热量、高脂肪和高糖的食物，并增加蔬菜、水果、瘦肉、鱼类、豆类和全谷物的摄入。同时，也会注意食物的分量控制和均衡营养。
然而，两者之间也有一些重叠之处，因为控制血糖水平对于减脂也很重要，而减脂食谱通常也会包含一些控糖的原则。在实践中，根据个人的具体目标和健康状况，可以综合考虑控糖和减脂的因素来制定合适的饮食计划。
<选择搭配需求调整以下是控糖饼的做法：
1.准备20克左右的白糖，放入化糖锅中，用筷子不停搅拌，让糖均匀受热。
2.开最小火，不停搅拌，避免糊底。感觉太热可以稍微离火远一点。
3.等糖完全化开之后，里面没有颗粒，再搅拌一下。
4.加入一点小苏打，让糖可以膨胀起来。小苏打不要加多。
5.离火继续搅拌，然后在托盘上面撒一些小苏打，晃一下把它均匀的铺开。
6.把化好的糖沿着中心倒出来，让糖从中心自然往外流。
7.压糖饼的时候等待20秒再去压，可以用压板试探一下，上面不粘了就可以直接压。
8.放上模具，把模具造型压一下，把模具拿起来，这样一个糖饼就做好了。
9.可以拿出钢针去把图案给抠出来。