2019 年剑南春整件酒的识别方法主要可以从以下几个方面进行：

1. 观察包装盒：真品剑南春的外包装盒金色颜色低调、正宗，而假货的外包装金色颜色泛白、轻浮。

2. 观察生产日期：真品剑南春的生产日期采用专用字体，例如数字“1”少了右边出头部分。

3. 防伪标签：剑南春采用了特殊印刷工艺，真品防伪标签在放大镜下可见清晰的图案和文字。假酒的防伪标签可能粗糙、模糊。

4. 瓶盖：真品剑南春的瓶盖密封严密，假酒的瓶盖可能松动、不易旋开。

5. 酒液：真品剑南春酒液清澈、无杂质，假酒的酒液可能浑浊、有沉淀物。

6. 气味：真品剑南春具有浓郁的酒香，假酒的气味可能较淡或刺鼻。

7. 口感：真品剑南春口感醇厚、回味悠长，假酒的口感可能较淡、无回味。

8. 专卖店或官方渠道购买：尽量选择剑南春专卖店或官方授权的线上、线下商家购买，以确保购买到正品。

9. 价格比较：正品剑南春价格相对较高，若发现价格异常低廉，需谨慎对待。

综合以上几点，可以较为准确地识别 2019 年剑南春整件酒的真伪。在购买时，请注意以上细节并多方比较，以确保购买到正品。