如果朋友对你说“又开始喝酒了”，你可以回复他一些轻松、幽默或者关心的话，具体取决于你们的关系和对方的喝酒习惯。以下是一些可能的回复：

轻松幽默的回复：

“哈哈，是不是今晚的月亮特别美，所以要用酒来配？”

“看来今晚又要上演‘千杯不醉’的戏码了！”

“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。喝得开心最重要！”

关心的回复：

“别喝太多了，伤身体。”

“记得适度饮酒，保持健康。”

“如果需要我陪你一起喝或者送你回家，随时告诉我。”

调侃的回复：

“哎呀，看来今晚又要上演‘醉酒英雄传’了！”

“小心别喝醉了，不然明天早上起来头会痛的。”

鼓励的回复：

“看你这么享受，我也忍不住想喝一杯了！”

“喝酒也是一种生活态度，只要别过量就好。”

总之，回复时要根据对方的性格、你们的关系以及喝酒的场合来选择合适的语言和语气。最重要的是表达出对对方的关心和支持。