豫南人和豫北人性格上确实存在一些差异。首先，豫南人通常比较注重细节和情感，他们比较温和、内向，善于思考和倾听。在与人交往中，他们通常会表现出更多的耐心和细心，注重维护良好的人际关系。在决策时，他们通常会考虑各种可能性和细节，以确保决策的正确性和可行性。

相比之下，豫北人通常更注重理性和逻辑，他们比较果断、外向，善于表达自己的想法和意见。在与人交往中，他们通常更注重实用性和效率，喜欢直接、坦率的交流方式。在决策时，他们通常会考虑各种因素，包括逻辑、事实和经验等，以做出更加客观、理性的决策。

当然，这只是一般的情况，并不能代表所有的豫南人和豫北人。每个人的性格都是独特的，不能简单地用地域来划分。