叶子饮料的叶子是一种以绿色植物叶子为主要原料制成的饮品。它通常包含新鲜的蔬菜叶子，如菠菜、甘蓝、芹菜等，以及草药叶子，如薄荷、罗勒等。这些叶子富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提供身体所需的营养和保持健康。绿色叶子饮料可以通过榨汁、混合或搅拌等方式制作，常见的品种有绿色蔬菜汁、绿色果蔬混合汁和绿色草本茶。
做法如下：
1. 准备材料：面粉、酵母粉、白糖、清水、玉米油、小苏打、蔬菜汁（如生菜汁）。
2. 将酵母粉、白糖和面粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成絮状。
3. 用手揉成面团，揉到面团切开没有气孔，然后盖上湿布或锅盖，让面团发酵至原来的两倍大。
4. 发酵好的面团加入少许小苏打和玉米油，继续揉光滑。
5. 将面团擀成薄片，用刷子刷上一层玉米油。
6. 将面片对折，用干净的梳子压出叶子的纹理。
7. 将压好的面片放入蒸锅中，进行二次发酵，大约需要15分钟左右。
8. 发酵好后，开始蒸制，一般蒸15分钟左右，然后关火焖3分钟即可。