把马蹄洗干净了之后用保鲜袋封好，然后放到冷冻里面，要吃的时候再拿出来削皮。但是放冷冻的时间也不能太久，太久了的话肯定也会不好吃的
1、首先可以用水洒上然后用保鲜和装好再放入冰箱保存，也可不洗直接放入纸袋里再放入冰箱冷冻，这样也能保存2周左右。
2、还可以将马蹄放在太阳底下暴晒，这样可以保存更长的时间，而且晒干后的马蹄更加的甘甜。
3、马蹄还可以放在沙质土壤里面储藏，正常按照沙子5到7厘米的厚度不断叠放，一直不断叠大概在不超过1米的样子即可。
马蹄的处理方法使其更加甜且好吃。
经过处理后的马蹄通常会经过蜜汁烤制、糖蜜浸泡等方式进行加工，这些加工方法可以让马蹄吸收更多的糖分，从而使马蹄吃起来更加甜且好吃。
另外，马蹄的肉质脆嫩，并且不会像其他水果那样有酸味或苦味，这也是使得马蹄口感更好的原因。
在中国，马蹄是一种非常受欢迎的水果，除了可以作为食用水果外，还有很多人用它来制作菜肴和小吃，例如马蹄炒肉丝等。