可以拉直，油烟机的排烟管都是伸缩的烟管，伸缩烟管就是可以拉直可以收缩的，一般排烟管的长度都在两米左右，如果不能拉直那么排烟管就没办法安装了，如果排烟管经过厨房吊顶，这个地方可以适当放松一点，以免被吊顶的铁皮割坏而漏烟。
油烟机排烟管的角度没有固定的最佳角度，因为它取决于多个因素，例如烟管的长度、直径、排烟阻力、出口位置等等。一般来说，油烟机排烟管的角度应该尽量避免弯曲和折叠，以确保排烟顺畅，减少阻力。
此外，油烟机排烟管的出口位置也非常重要。如果出口位置过高或过低，都会影响排烟效果。一般来说，出口位置应该尽量靠近天花板，以确保烟雾能够顺利排出。
如果您需要安装油烟机排烟管，建议您咨询专业的安装人员或售后服务人员，以确保排烟管的安装角度和出口位置正确，从而获得最佳的排烟效果。
在选择油烟机时，排量和风压是两个重要的参数。一般来说，排量越大，吸烟效果越好。市场上常见的油烟机排量在14m³/min-22m³/min之间，对于一般家庭来说，17m³/min或以上的排量是比较合适的选择，开放式厨房最好选择排量在20m³/min以上的油烟机。
风压也是需要考虑的因素。风压越大，油烟机的抗风能力越强，向外排烟的效果也就更好。一般来说，静压值越大，越适合高楼层或使用公共烟道的家庭。市场上主流款式油烟机的风压一般在300Pa以上，对于高楼层或使用公共烟道的家庭来说，建议选择最大静压值在400Pa以上的油烟机。
综上所述，选择油烟机时，排量越大越好，风压则要选择适中或者偏大的值。具体选择要根据家庭厨房的大小、楼层高度和使用环境等因素来决定。