开早
洗完手后
1，先开机器(咖啡机要预热20min才能开始测数值)【电脑「中间那个银色按钮」，咖啡机「往上抬，有个小绿色按钮」，热水机「右侧背后你会摸到的」】
2，可以把配消毒液的大桶接水边干其他事件(例如检查效期，把大盒子里的东西拿出来摆放好)
3，边开水放流3min边摆放器具，打奶盖，椰云，配抹茶液(这个时候水接的差不多，关水龙头，完成消毒水配制「专用的配消毒水小量杯里放热水然后倒入一包消毒粉，搅拌均匀后倒入桶里然后盖上盖子，摇晃几次」消毒池里面倒消毒水)
4，
擦拭冰槽里侧粉色抹布，外面绿色，铲冰「要先洗手再戴一次性手套，拿出消毒水里的粉抹布擦拭铲冰的桶里侧和桶盖里面和冰铲，制冰机右侧靠外处有黑色放置冰铲的地方，多次铲冰时冰铲可以放在那里，关制冰机的盖，盖好冰桶的盖子转移到冰槽附近，打开冰槽，将桶盖反过来放置桌面上【里侧朝上放置】往冰槽里倒入冰块，盖好冰槽盖，铲冰结束时再次用粉抹布擦拭进行擦拭，冰铲要记得擦完放桶里哦」，测量咖啡机的标美和浓缩数值(巧克力预制液和奶油根据门店的情况，没有你就配)
开早要有的就是冰，咖啡机，消毒水，其他可以慢慢搞。
有牛奶。
因为咖啡本身就是添加了牛奶和糖的，而幸运咖拿铁是以浓缩咖啡和牛奶为主要原料制成的，因此其中一定含有牛奶。
此外，幸运咖拿铁通常会加入些许奶泡以增加卖相和口感，更加确认了其中含有牛奶的事实。
也可以延伸到日常生活中如果想要在家制作咖啡，需要准备的原材料包括咖啡粉、牛奶、糖、水等，而幸运咖拿铁相对于其他咖啡种类而言会搭配更多的牛奶，口感也会相对更为柔和。
不是速溶咖啡。
幸运咖不是植脂末的。之所以在咖啡圈里掀起了风浪，就是因为它解决了咖啡品质的基本问题：用机器现磨而非速溶、用牛奶及奶油而非植脂末、用阿拉比卡咖啡豆而非速溶里常见的罗布斯塔咖啡豆。
因此，幸运咖在用一杯便利店开架咖啡或速溶咖啡的价格，去挑战现磨咖啡市场。
然而，一杯能保证基本品质的现磨咖啡，真的能这么便宜吗？毕竟制作咖啡的过程比奶茶更费钱，单是烘豆、磨豆的设备就是笔不小的开支。