为你介绍一种好吃的芝麻腰果花生做法：
1.准备花生、鸡蛋、淀粉、腰果、白芝麻、绵白糖。
2.将花生放入盆中，加入鸡蛋，下手抓匀，让花生充分裹上鸡蛋液。
3.少量多次加入淀粉，边加边搅拌，让每粒花生都裹上淀粉。
4.起锅烧油，冷油下入腰果，全程中小火慢慢炸，用勺子搅动，让腰果受热均匀，炸至微微发黄，用漏勺捞出。
5.把锅中的油温烧至四成热，下入花生米，稍有定型后用勺子搅动，全程中小火慢炸，炸至花生米开始噼里啪啦响，倒出控油备用。
6.准备一个大盆，倒入白芝麻，锅中加入适量清水和绵白糖，用勺子搅动至糖融化，不停搅动让水蒸气蒸发。当糖浆变成香油色，也就是杏黄色时，把花生腰果下入锅中翻炒均匀。
7.炒好后倒入芝麻里面，快速翻拌，然后用漏勺筛掉芝麻即可。
1.五香花生米脱皮，料理机研磨成粉状。
2.低粉、糖粉、花生粉、盐混合，拌匀。
3.加入玉米油充分拌匀。
4.轻轻揉匀至表面光泽的面团。
5.面团分成若干小块搓成球摆入烤盘，刷蛋黄液。
6.顶部按上腰果轻压。
7.烤箱预热170度，中层、上下火，烘焙15分钟。关火后可利用余温继续烘焙5分钟，注意上色情况以免烤焦。
腰果和花生是非常营养的食材，可以吃的很健康。把它们做成小零食也非常美味。可以把腰果和花生烘烤后撒上一点盐和各种香料或蜂蜜等来给食物增加口感和味道。
还可以将它们和其他坚果、蜜饯混合起来做出美味的果仁零食，或者加入到沙拉里面，可以吃到更加美味的果仁沙拉。总之，腰果和花生很好吃，可以让我们享受到自然的美味。