1、凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产,手工精制而成,已有一百多年的历史,是凤凰传统的休闲食品。
2、湘西腊肉
以湘西土猪入料:红薯(藤),土豆(苗),萝卜(菜),这是猪的主食,养殖在松桂坊原料基地的猪都是吃青草跟杂粮长大的,不喂饲料,纯生态优种土猪,卫生健康。
3、湘西猕猴桃
凤凰猕猴桃含有丰富的维生素和有机酸。具有结果丰,果实大,产量高,品质好,味甜美的特点。栽种三年后开始受益。
4、湘西板栗
湘西凤凰板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”、“干果之王”的称谓,其产量约占湖南总产量的一半。其栗子营养丰富,甜美可口。
凤凰腊肉:湖南凤凰的腊肉非常有名,制作讲究,味道鲜美。
湘西土家酸肉:色泽红亮,味道酸辣可口。
湖南陈醋:是凤凰最有名的特产之一,据说制作方法历史悠久,要使用米、面、麦、豆、高粱等五种杂粮糯米,精心制成,味道浓郁。
凤凰花雕酒:选用当地优质的糯米、小麦,经过多次发酵、提香、升酒等工艺精制而成,具有酒香浓烈、滋味独特的特点。
凤凰桂花糕:香气扑鼻,口感绵软。
凤凰油茶:茶汁醇浓、香气扑鼻。
凤凰糖藕:是湘西地区的传统特色食品,制作方法独特,口感鲜美。
凤凰莲蓉糯米糍:糯米松软,内陷莲蓉馅,甜而不腻。
凤凰手工面线:纯手工制作,条条均匀,口感细腻。
湘西腊肉也是我们湘菜的一部分,不管是过去,还是现在,甚至是未来,我们湘西人会一直保持制作自己特色的腊肉.
凤凰特产——姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成,有驱寒散热,润肺暖胃,化痰止咳之功效,经济实惠,便于携带。
凤凰米酒,就是众多品种之一的糯米酒,当地人又叫做甜酒,这种酒度数不高,味道甜甜的,口味绵醇,不上头、不辣喉。
凤凰血粑鸭,是凤凰最著特色方域菜。血粑鸭子有鸭肉的鲜美,又有血粑的清香糯柔,吃起来到口香浓。