巴城是阳澄湖大闸蟹的产地之一,位于苏州市昆山市境内。巴城的蟹以肉质鲜美、膏黄肥美而闻名于世。因此,很多人会选择去巴城品尝正宗的阳澄湖大闸蟹。
蟋蟀也算作是个害虫,它会啃食农作物。虽然蟋蟀也含有丰富的蛋白质,吃蟋蟀的好处就是可以补充蛋白质,但坏处是蟋蟀到处吃垃圾和等有污染和不卫生的食物,把蟋蟀作为人的食物很不安全。
黄酒颜色类似威士忌,口感上与螃蟹搭配相得益彰。
黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质,其中的酒精可以除腥,甜味可以增鲜。
从健康的角度来说,螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。
如果配上活血祛寒的酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。