不贵
不同的培训学校烘焙培训班的学费是不同的，但一般都在3000-10000元左右，具体要视机构而定，正规的大型机构的培训费用肯定是要贵一些的，小型机构的价格会便宜一些。
不同烘焙班型的学习费用也是不同的，一般只是想要报一个私房班或者是兴趣班，那么学费会相对便宜一些，在3000元左右，如果是想要开店，那么就需要长期学习，学费一般都在5000以上。
学做花束首先需要学习基本的花艺知识，包括花材的选择与搭配、花束的构造与形状、花束的包扎技巧等。了解不同花材的特点和花语也是必要的。此外，学习花束的设计原则和色彩搭配技巧也是重要的一环。掌握基本的剪刀、绑带和包装纸的使用方法也是必备的技能。最后，通过实践和不断的练习，提升自己的花束制作技巧和审美能力。
主料：
鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克，辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。
制作过程：
1．将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。
2．将炒锅置火上，放少许油烧热，下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡青酸菜煸炒出味，加汤烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。再加入精盐、胡椒面备用。
3．将鱼肉斜刀片成长0.3厘米的连刀鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
4．将锅内汤汁熬出味后，把鱼片抖散入锅。用另一锅入油烧热，把泡辣椒末炒出味后，倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟，加入味精，倒入碗中即成。