有乙醇。
酒精是由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，分子量46，分子中的-OH叫做羟基，是醇的官能团。酒精分子中有两个碳原子，顾学名成为乙醇。根据酒精中杂质含量的多少及浓度的高低而将酒精分为高纯度酒精、精馏酒精、医药用酒精、工业酒精、无水酒精、试剂酒精等。
酒精皂是一种含有酒精成分的肥皂。也称为消毒皂或洗手液皂。它主要由酒精和肥皂基础成分（如植物油或动物脂肪）组成。酒精皂具有良好的杀菌能力，可以有效清洁和消毒皮肤，预防疾病传播。在居民生活以及医疗、餐饮等行业中广泛使用。2020年新冠疫情期间，酒精皂被广泛推荐使用，因为它可以有效杀灭病毒。
乙醇液体密度是0.789克每立方厘米，乙醇气体密度为
1.59千克每立方米，相对密度0.816，相对分子质量为4
6.07克每摩尔。
沸点是7
8.4摄氏度，熔点是-1
14.3摄氏度。
纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。
分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
乙醇是一种很好的溶剂，能溶解许多物质。